m9和牛

时间:2024-03-23 00:05:05编辑:奇事君

m9和牛因为稀有所以贵。M9和牛上脑位置,大片大片的雪花牛肉红白相间,肥瘦分布均匀,烤前艺术品,烤后美食极品将牛肉烤至7成熟,牛味十足,蘸上黑松露,和极品和牛的融合完美直击味蕾。

干式熟成干香,低温慢煮焦嫩,湿式熟成丰腴,果木烤淡腌带着淡淡的果木香气。烹饪手法各有不同,口感各具特色

m9和牛为什么贵

m9级别的牛排是最顶级的,澳洲和牛的一种分类,因按其雪花等级可分为m1-m9,m9级别的和牛雪花般的油花分布最均匀,2、口感m9级别的和牛,口感也最好,是高级别的澳洲和牛牛排,自带奶香味,上脑边这个位置的特点是肥瘦交错比例比较均匀,肉质细嫩多汁,有超级漂亮的大理石花纹,口感绵柔,入口即化,只需要放一点盐就可以吃出和牛最本质的味道来。

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