1，硕士生课程：《中国与东南亚关系史》，《中西海上贸易史》。
2，博士生课程：《中国海外交通史》，《南海争端与国际海洋法》。
研究方向主要从事中外关系史，中国海外贸易史，中国南海疆域，南海主权与国际海洋法等方面的教学与研究工作。
主要贡献已培养毕业硕士研究生7名，毕业博士研究生1名；目前尚在学的博士研究生6名。
出版专著
1，《明代海外贸易史》，中国社会科学出版社1990年出版。
2，《中国古代海外贸易史》（与廖大珂合著），广西人民出版社1995年出版。
3，《厦门海外交通》，鹭江出版社1996年出版。
4，《中国南海疆域研究》，福建人民出版社1999年出版。
5，《漳州港》，福建人民出版社2001年出版。
6，《南海争端与国际海洋法》，海洋出版社2003年出版。
7，《南海波涛——东南亚国家与南海问题》，江西高校出版社2005年出版。
学术论文
先后在国内外公开刊物发表学术论文100多篇。其中发表在Ocean Development & International Law， vol.34， no.3-4 ，2003 的论文《The Dotted Line on the Chinese Map of the South China Sea : A Note 》被SSCI国际检索系统收入（检索号:03960511）；同时也被法国International Political Science Abstracts转载（2003.10.6）。另一篇发表在《南洋问题研究》2005年第2期的论文《海洋法公约与南海领土争议》，当选为《中国学术年鉴（人文社会科学版）》2005年度边疆史学科优秀论文，并入选《年鉴》2005年卷。
科研项目
1，独立完成国家社科基金项目《我国南海疆域研究》，批准号：94BZS007，起讫时间1995-1998年。
2，独立完成国家社科基金项目《南海主权与国际海洋法》，批准号：98BZS028，起讫时间1999-2002年。
3，独立完成教育部人文社会科学研究“十五”规划第一批研究项目《东南亚国家和南海主权纷争》，批准号：01JAGJW003，起讫时间2002-2005年。
4，参与教育部文科基地重大项目《东南亚经济与政治发展趋势与我国的对策研究》，起讫时间2000-2003年，本人承担其中一子课题。
5，参与教育部文科基地重大项目《东南亚国际关系：合作与冲突》，起讫时间2003-2005年，本人承担其中一子课题。
献计献策
1，全国社科规划办1998年6月24日在《成果要报》第10期，刊登了我提供的决策报告《为捍卫我国海洋权益解决南沙主权争议提供依据》，报送中央领导及中央各部委，供决策时参考，外交部对此特作了三点批示。
2，全国社科规划办2002年3月22日在《成果要报》总第48期，以“机密”等级刊登了我提供的决策报告《南沙海域划界与争端处理的对策建议》，报送中央领导及中央各部委，供决策时参考。
获奖记录1，专著《明代海外贸易史》，1994年9月获福建省第二届社科优秀成果二等奖。
2，专著《中国古代海外贸易史》（与廖大珂合著），1998年9月获福建省第三届社科优秀成果三等奖；1997年9月获厦门市第三次社科优秀成果三等奖。
3，论文《越南黄沙长沙非中国西沙南沙考》，2000年6月获厦门市第四次社科优秀成果一等奖。
4，专著《中国南海疆域研究》，2000年12月获福建省第四届社科优秀成果一等奖。
5，专著《中国南海疆域研究》，2003年8月获全国高校人文社科优秀成果三等奖。
6，论文《从历史与国际海洋法看黄岩岛的主权归属》，2003年9月获厦门市第五次社科优秀成果二等奖。
7，论文《Zaitun与泉州的丝绸生产》，2002年12月获泉州市“海上丝绸之路与泉州”征文大奖赛二等奖。
8，专著《南海争端与国际海洋法》，2005年11月获福建省第六届社科优秀成果三等奖；2005年8月获厦门市第六次社科优秀成果三等奖。
同时因科研，教学成绩突出，分别于1997年和2001年荣获厦门大学“九州奖”和“三九奖”。
