1982年，《消防科技》杂志创刊，季刊。
1999年，《消防科技》更名为《消防科学与技术》。
2001年，该刊由季刊改为双月刊。
2008年，该刊由双月刊改为月刊。
2014年12月，该刊成为中国原国家新闻出版广电总局第一批认定学术期刊。
栏目介绍主要栏目《消防科学与技术》设有消防理论研究、规范研究与信息、性能化设计与实践、建筑防火设计、灭火系统设计、消防设备研究、灭火剂与阻燃材料、石油化工消防等栏目。
刊登内容《消防科学与技术》主要报道与各消防专业技术委员会合作，及时向读者介绍消防设备、石油化工、火灾调查、战训、建筑防火和规范研究等方面的成就。
读者对象《消防科学与技术》服务于全中国各级消防管理机构、消防科研所、高等院校、建筑设计院、消防企业和消防工程公司、保险公司等。
人员编制据2020年第01期《消防科学与技术》期刊内页显示，《消防科学与技术》杂志社编辑委员会有委员28人、责任编辑4人。
《消防科学与技术》杂志社编辑委员会成员名单职务姓名委员王中铮、元莫进、方正、东靖飞、代旭日、戎贤、朱国庆、闫胜利、孙金华、孙金杰、李国强、李炎锋、闵永林、汪永明、宋波、张全灵、张昊、赵长征、袁宏永、高宁宇、徐放、徐志胜、黄晓家、梁栋、蒋军成、薛林、罗伯特。迪尔托普(英国)、托马斯。莱昂纳特(德国)责任编辑梁兵、董里、毛星、李艳娜主要成果收录情况《消防科学与技术》是《中国科技论文统计源期刊》收录期刊、北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊，被CA化学文摘（美）（2014）、JST日本科学技术振兴机构数据库（日）（2018）、Pж（AJ）文摘杂志（俄）（2014）、中文科技期刊数据库、中国学术期刊综合评价数据库、中国科技期刊综合评价指标体系数据库、中国期刊网和中国学术期刊（光盘版）、中国核心期刊（遴选）数据库等收录。
出版发行据2020年3月17日中国知网显示，《消防科学与技术》共出版文献10162篇。
据2020年3月17日万方数据知识服务平台显示，《消防科学与技术》载文量为6610篇、基金论文量为2395篇。
影响据2020年3月17日中国知网显示，《消防科学与技术》总被下载1084954次、总被引40209次；（2019版）复合影响因子为0.744、（2019版）综合影响因子为0.564。
据2020年3月17日万方数据知识服务平台显示，《消防科学与技术》被引量为35786次、下载量为310704次；据2017年中国期刊引证报告（扩刊版）数据显示，《消防科学与技术》影响因子为0.93，在全部统计源期刊（6670种）中排第1630名。
获得荣誉《消防科学与技术》曾获Caj-cd规范获奖期刊、2014年天津市第十一届“优秀期刊奖”、2018年度天津市科技期刊优秀团队奖、“天津市一级期刊”。
文化传统办刊方针《消防科学与技术》以“牢固树立精品意识，实现跨越式的发展”为办刊方针。
投稿须知1、论文内容要求：《消防科学与技术》一直以来都是以科学性、技术性、创新性和指导性为特色，因此，投往该刊的论文的学术性和技术性要强。
2、论文的格式要求
（1）文章的整体结构要完整。按前后顺序应包括以下部分：论文题目、作者姓名及单位、论文的中文摘要（150字左右，主要是论文的简单内容介绍，包括论文论题的目的、方法、结论等）、关键词（3～5个）、论文的正文、参考文献、英文（主要是论文整体构架前四部分的英文翻译）、第一作者的简介（包括作者姓名、性别、出生年月、民族、现任职单位、职务、职称、主要从事的工作或研究内容、有效的联系方式、详细地址、邮政编码等）。
（2）文章的层次要分明。整篇文章应按照论文的写作要求（论点、论据和论证）具有较为明显的层次划分，每一大层次之间应有一个大标题（即一级标题，用“1******，2******，3******，……”的形式来表示）进行分隔，每一大层次内部的层次划分应有小标题（即二级标题，用“1.1******，1.2*******，…；2.1*******，2.2*******，…；……”的形式来表示）进行分隔，以此类推。
（3）文后参考文献的著录格式要规范。
