板栗既不是热性也不是凉性,是属于温性食物。
1、板栗味甘,性温,归肾,脾,胃经,从中医的角度来说,是属于温性食物,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血等功效,可用于反胃,泄泻,腰脚软弱,吐,衄,便血,金疮,折肿痛,瘰疬,月家病,九子疡,赤白痢等症状。
2、板栗是碱性食物,板栗中钾,钠,镁,磷,钙等矿物质含量是很高的,实用后进入人体,经胃肠道消化后代谢产物是偏向碱性的。因此板栗是碱性食物。
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