小米窝头

时间:2024-01-28 06:51:11编辑:奇事君

【品质特征】

奎台窝头色泽鲜黄、口味香甜,小有名气。用小米面、黄豆面或其他杂粮面做的食物,略作圆锥形,底部有窝儿,便叫窝头。

【口感】

香味浓郁,甜香软糯。

【主要原料】

以小米面、黄豆面或其他杂粮面为原料。

【制作工艺】

奎台窝头小如酒盅,它以小米面、黄豆面或其他杂粮面为原料,加水和面,捏成窝头,放入锅内蒸熟而成。

【储存方法】

密封,冷藏。

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