【酒精度】
20℃
【原料与材料】
东北长白山野生越桔膏、精馏酒精、白糖
【加工工艺】
越桔酒采用东北长白山的野生越桔膏与精馏酒精、白糖等原料,加入人工培养酵母,进行低温发酵、分离、陈酿、精制而成。
【品质特征】
越桔酒呈宝石红色,澄清透明,无明显悬浮物,无沉淀物,有果香,酒香谐调,野果香浓郁突出。
【品鉴指南】
越桔酒酒体完整,酸甜适口,滋味醇厚,余味绵长,具有天然野生果实酒的最典型风格。
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