腊肠是一种非常美味的食物,不仅味道好,也很健康,深受大家喜爱。腊肠炒什么好吃你知道吗?今天教大家腊肠炒蒜苔的做法,这道菜咸香味浓,超级下饭,特别适合在家里做。
腊肠炒什么好吃
食材:
腊肠2根、蒜苔100克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量
家常炒腊肠的做法:
1、蒜苔切段,腊肠切片;
2、锅里倒油,烧热后虾蒜末炒香,再放入腊肠翻炒出香味,盛出;
3、起锅倒油,放入蒜苔翻炒至八分熟,再调入盐和生抽;
4、最后倒入香肠翻炒1分钟即可,起锅装盘。
小贴士:
腊肠富含各种营养物质,能够帮助有效吸收营养物质,提供人体必需微量元素,预防贫血等病症。