西湖莼菜羹

时间:2024-01-19 08:43:39编辑:奇事君

杭州特产有杭州丝绸、龙井茶、西湖莼菜、塘栖枇杷、张小泉剪刀、叫花鸡、临安山核桃、天目笋干、片儿川、千岛银针、萧山甲鱼、千岛湖鱼、天尊贡芽、昌化鸡血石、西湖绸伞、

杭州丝绸

杭州有“丝绸之府”的美称,历史悠久,现在杭州常年生产绸、缎、绵、纺、绉、绫、罗等14个大类,200多个品种,2000余个花色,富丽华贵,图景多变,产品远销全世界100多个国家和地区。杭州丝绸一定要说的就是锦生,它曾是我国最大的丝绸工艺品生产企业,都锦生织锦色彩瑰丽,织工精细,多次获得国际金奖。

龙井茶

西湖龙井是杭州非常具有代表性的杭州特产之一,喜欢喝茶的人一定不会陌生了,龙井茶是品质的象征,色泽浅绿,香郁如兰,味醇甘甜,一直位居中国名茶之首。龙井茶在全国各地都有销售,深受大众喜爱。西湖龙井一直享有盛名,冲泡过后青绿剔透,芬芳馥郁,喝起来齿颊留香,也很容易携带。

西湖莼菜

西湖莼菜是是到了杭州一定要品尝的一道美食,莼菜就是马蹄菜,口感滑嫩,可以和其他的食材搭配在一起进行烹饪,西湖莼菜羹味道鲜美,汤中莼菜翠绿、鸡白腿红、味道清香。莼菜不仅好吃,营养也很丰富。

塘栖枇杷

塘栖枇杷一直是枇杷中品质比较好的,拥有1400余年的栽培历史,品种优良、品质上乘、风味独特,从唐代起就被列为贡品。塘栖枇杷里面含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C、糖类等对人体健康有益的物质。塘栖枇杷果形美观、色泽金黄、果大肉厚、汁多味甜、甜酸适口。

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