白酒和啤酒哪个更伤身

时间:2024-01-16 07:36:30编辑:奇事君

喝酒助兴,无论应酬或是喜宴都少不了。日常生活中,我们比较常见的主要有啤酒和白酒,不少人经常喝的这两种酒,究竟哪一种更伤身呢?

啤酒VS 白酒哪种更伤身

啤酒

啤酒是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料,它是一种低浓度酒精饮料,其中含有的酒精量少,因此适当饮用可以起到活化血管,对身体健康有一定好处。

但因为啤酒乙醇含量少,所以喝啤酒不易醉,也难以控制好量,更容易让人产生依赖性。如果发展为长期酗酒,还可能会引起脂肪肝。

白酒

不少人都知道白酒养生的说法,每天喝一点白酒有助益寿延年。适当的白酒可以促进血液循环,并刺激胃液与唾液分泌,健胃促睡眠。

啤酒PK白酒

啤酒酒精度数低,所以不少人自然的以为喝啤酒对身体伤害更小;白酒有养生功效,所以也有人觉得白酒更好。事实上,任何不谈剂量的对比都是耍流氓。

如果在相同摄入量的前提下,白酒度数比啤酒高,对肠胃和肝脏造成的负担更大,所以白酒的伤害大于啤酒。

如果在相同酒精量的前提下,一斤28°的白酒相当于3~5瓶8~12°的啤酒,此时啤酒的饮用量比白酒要多,对应的水分与热量也更高,一次性摄入容易引起机体功能紊乱。这样看来,显然喝啤酒的伤害要更大。

下酒菜/不能随便吃

如果适当喝酒,又有点好菜,心情舒畅往往会收到意料之外的好处。那么,喝酒的时候,是想吃什么就随便吃的吗?

不少人会觉得喝酒时,只是酒会对身体造成影响,殊不知有时选不对下酒菜,也会加重对人体的伤害。

喝酒不宜食咸鱼腊肉

一口咸肉一口酒,虽然滋味绵长,实则暗藏健康隐患。因为腌制的咸鱼、香肠、腊肉等食品中含有亚硝胺,这类物质与酒精反应不仅会伤害肝脏,而且易造成口腔与食道粘膜的损害,所以,喝酒时不宜过多食用腌制食品。

喝酒不宜食凉粉凉皮

凉皮、凉粉加工时会加入明矾。因明矾和酒精都需要肝脏分解,因此一起食用会加重肝脏负担。另外明矾还有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,这样一来也会增加酒精对人体的伤害。

喝酒不宜喝碳酸饮料

碳酸会让胃部胀大,从而加快了酒精的吸收。因此喝酒时不宜同喝碳酸类饮料。

喝酒不宜多食烤肉烤串

爱吃夜宵的人总会选择烤串配啤酒,一口气吃下很是过瘾。需要注意的是,食物经过烧烤不但会损失脂肪、蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物苯并芘。当饮酒过多而使血铅含量增高时,烧烤食物中的上述物质与其结合,甚至容易诱发消化道肿瘤。

原因:

① 酒精能使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物质极易被人体吸收。

② 酒精会降低肝脏解毒功能,促使致癌物发生作用。

③ 酒精还能抑制人体的免疫功能,加强致癌物的活化。

因此,喝酒撸串要适量。对烧烤食品更要控制好食入量,建议每周不超过2次,每次不多于100g。

喝酒不宜多食胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素诱发肝病。

喝酒不能服用头孢类药物

饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,身体可能会产生中毒反应。如果身体不适正在服药,建议间隔7天以上,等药物代谢完后再喝酒。

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