萝卜丝虾汤

时间:2023-12-31 15:33:46编辑:奇事君

萝卜丝是一种非常常见的食材,和大虾一起煮汤你吃过吗?今天就为大家做一道萝卜丝虾汤,这道菜清淡爽口,营养价值高,老少皆宜。

萝卜丝虾汤怎么做

食材:

虾300克、青萝卜200克、香菜1段、葱末适量、食盐1勺

萝卜丝虾汤的做法:

1、萝卜去皮切丝,香菜切碎;

2、虾挑去虾线;

3、锅中倒油烧热,加入葱末爆香,倒入清水,放入虾用大火煮沸,然后转成中火煮5分钟;

4、再倒入萝卜丝,大火煮沸,改小火,煮至萝卜丝变软;

5、加入少许盐调味,撒入香菜即可。

小贴士:

大虾是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,能增强人体的免疫力和性功能。

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