常熟特产

时间:2023-12-23 13:50:33编辑:奇事君

常熟可以带走的特产有常熟花边、常熟红木雕刻、桂花栗子、桂花酒、杨梅、支塘酒酿饼、叫化鸡、虞山绿茶、王庄西瓜、宝岩杨梅、大唐葡萄、梅南水芹、沈巷葡萄。

常熟特产一:虞山绿茶

虞山最早种植茶树始于清代,到民国期间虞山祖师庙后、兴福寺院两侧山脚地均有种植。新中国成立后,茶树开始成片拓植。所产出的虞山绿茶外形扁平、挺直光滑、翠绿披毫,泡水后叶形似剑,根根竖直,香气浓郁,汤色清而耐冲泡。

常熟特产二:酒酿饼

酒酿饼是江苏常熟的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,面是用清酒酿来发酵的,由于气候的原因,往往只适合卖一季,最佳的品尝时节是在清明前后,其制作工艺十分精细,所制作出来的酒酿饼甜肥软韧,油润晶莹,色泽鲜艳,滋味分明。

常熟特产三:桂花酒

桂花酒源自常熟虞山脚下百年老店王四酒家,是取上等糯米,集秋后之丹桂精心酿制而成。该酒家经过多年酿制积累了丰富的经验,形成前店后坊独特的酿造工艺。

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