大白梨

时间:2023-12-17 06:40:25编辑:奇事君

大白梨属水果梨的品种之一,其外表有蜡质光泽,果皮薄,果肉厚,果核小。

大白梨营养价值及功效

每百克大白梨(指果肉)除含85%的水份外,还含有人体不可缺少的多种营养物质,如蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质如钙、磷、铁,多种维生素及有机酸如柠檬酸,苹果酸等。

药理研究表明,大白梨果肉中含有配糖体及鞣酸等,有润肺、止咳、化痰、养血等功效,肺结核、上呼吸道感染和急慢性气管炎引起的咽干喉疼、音哑痰稠、便秘尿赤等,常食梨能缓解病状,促进痊愈。梨有降压、镇静作用,肝阳上亢或肝火上炎型高血压和心脏病者常食梨可使血压下降、头晕、目眩、心悸等症消失。梨有促进胃酸分泌,保肝助消化和增进食欲等作用,肝炎、肝硬化患者常食梨可使食欲增强,精神转佳。

大白梨怎么吃止咳

1、白梨蜂蜜

材料:大白梨1个,蜂蜜50克。

做法:先把白梨挖去皮、核,将蜂蜜填入,上笼蒸熟吃,每日早晚各1个。

功效:可生津润燥,止咳化痰,适用于阴虚肺燥、久咳咽干、手足心热等症。

白梨怎么吃止咳:冰糖炖梨

2、冰糖炖梨

材料:大白梨1个,冰糖1~3克,可加贝母

做法:梨削皮、洗净后挖核,中间放入冰糖;连同削去的皮,一同放入锅中蒸煮,至果肉变透明色。

功效:可生津润燥,适用于干咳无痰。

什么人适合吃大白梨

1、患有维生素缺乏的人也应该多吃大白梨。因为贫血而显得苍白的人,多吃大白梨可以让你脸色红润。

2、对于甲状腺肿大的患者,大白梨所富含的碘能有一定的疗效。

3、肠炎、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A患者可多吃大白梨。

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