鲍鱼壳

时间:2023-11-16 03:49:22编辑:奇事君

鲍鱼壳又叫石决明,它不仅可食用,而且还具有很好的药用价值。

鲍鱼壳的药用价值有哪些

1、《别录》:主目障翳痛,青盲。

2、《海药本草》:主青盲内障,肝肺风热,骨蒸劳极。

3、《纲目》:通五淋。

4、《本草从新》:愈疡疽。

5、《本草求原》:软坚,滋肾,治痔漏。

6、《山东中草药手册》:镇肝、明目,治眩晕。

鲍鱼壳怎么吃

1、石决明鲍鱼汤

材料:鲍鱼50克、石决明30克、枸杞子30克、菊花10克。

做法: 将鲍鱼用清水浸发,洗净,切丝,并用水加盐煮过; 石决明洗净,打碎,用纱布包好; 菊花、枸杞子洗净; 先水煎石决明约半小时,去渣取汤,并把鲍鱼、菊花、枸杞子放入汤内,再文火煮一小时,调味即可。

功效:滋阴潜阳、平肝熄风;治高血压病属阴虚阳亢者,症见头痛眩晕,耳鸣目胀,腰酸脚软,面红如醉,时常暖气,五心烦热,或盗汗潮热,口渴便结,舌红苔少,脉细弦数;外感头痛者不宜饮用本汤。

2、石决明龙牡粥

材料:煅石决明、煅龙骨、煅牡蛎各30克,糯米100克,水900毫升,红糖适量。

做法:将上3味药加水300毫升,用文火煎40分钟,去渣留汁,放入糯米后,加水600毫升熬成粥,至粥稠时再加入红糖,用文火稍煮2-3分钟即可食用。

功效:清虚热、安神、健脾、益肾,治自汗、失眠多梦、心悸、心神不宁、头晕目眩、更年期头痛耳鸣。

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