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时间:2023-10-07 14:57:32编辑:奇事君

央视十大优秀纪录片

央视十大优秀纪录片:

1、河西走廊。

2、美丽中国。

3、舌尖上的中国。

4、复活的军团。

5、大国工匠。

6、故宫100。

7、大明宫。

8、森林之歌。

9、楚国八百年。

10、如果国宝会说话。

1、河西走廊

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评分:9.7

播出频道:CCTV-10

第一部以“河西走廊”为主题的纪录片,跨越千年历史讲诉河西走廊整个历史进程,展现其历史、民俗、宗教、艺术等信息。

2、美丽中国

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评分:9.3

播出频道:中央电视台综合频道

是一部生态环保系列片,展现人与自然和谐共生,号召全社会保护生态文明,减少环境污染,加强环保意识。

3、舌尖上的中国

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评分:9.4

播出频道:CCTV1、CCTV2、CCTV7、CCTV9

全球十大纪录片之一,是一部美食类纪录片,讲诉中国各地美食,通过美食看社会,看到人们对于生活的热爱,充满人文情怀,在2012年荣获“中国饮食文化传播奖”。

4、复活的军团

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评分:9.0

播出频道:中央电视台纪录频道

以故事为载体,还原一个真实的时代,揭示秦军一统天下的真相,该片是中国纪录片史上里程碑式的作品,影响力甚广。

5、大国工匠

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评分:9.2

播出频道:央视新闻频道

讲诉平凡的劳动者用双手筑梦,不断做出成就,为社会创造价值,展现他们脚踏实地、尽职尽责、精益求精的工作精神。

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舌尖上的中国美食有哪些?

1、兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”。

一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。

2、烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

3、糯米团是江南地区经典的地方小吃。老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。

4、重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

5、武汉热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。

6、宁波汤圆,汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。

当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。

7、广西桂林米粉,桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。

求舌尖上的中国各地小吃总结,比如什么地方什么小吃

1,曲阜熏豆腐,山东曲阜

曲阜熏豆腐,又称“孔府熏豆腐”。驰名中外,为山东独具风味的特色传统小吃。风味口感独特,凉拌、炒、炖、煮均可,又可下酒作为佐餐。

2,油旋,山东济南

油旋,又叫“油旋回”,是山东济南特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。

3,麻仁奶糖,湖南长沙

麻仁奶糖是湖南长沙著名的特色小吃。麻仁奶糖主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻,可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料。

4,三丁包子,江苏扬州

三丁包子,是一道传统特色小吃,江苏扬州名点。特点是面粉的发酵方式和馅心的精工细作。发酵所用面粉“洁白如雪”,所发面本地软而带韧,食不粘牙。

5,蛎饼,建福州

蛎饼(diā-biàng福州方言),又叫海蛎饼,福建福州特色传统风味小吃,具有浓郁的福州味, 圆形,色呈金黄,可单独食用。

中国十大必看纪录片分别是哪些?好看么?

说起纪录片,真的只有震撼,震惊可以形容了,国之强大,让我真的太震撼了,推荐几部给你看看,希望你喜欢、

《我在故宫六百年》

纪录片聚焦古建修缮保护,记录宫墙之内悉心呵护故宫的匠人,展现宫墙之外的天下人与这座城池发生奇妙的关联,讲述紫禁城青春永驻的故事。

《如果国宝会说话》

纪录片没有渲染猎奇和神秘的曲折表述,也避免了高冷的学术性叙事。

《大明宫》

战火和尘埃带走了幻灭盛景,而今的人们只能从半埋泥土中的断井残垣遥想纵隔千年的盛世繁华……

《航拍中国》

本片影像将全部由航拍完成,每集选取各省市区最具代表性和观赏性的历史、人文、自然和现代景观,以空中飞行线路为线索,以故事化的叙事方式展现一个观众既熟悉又充满新鲜感的美丽中国、生态中国、文明中国。

《美丽中国》

从灯火通明的大都市,到人烟稀少的深山老林;从广阔无垠的大草原,到人迹罕至的沙漠戈壁;从长年积雪的高海拨山区到一望无际的平原;从浩瀚大地到碧海蓝天……

《复活的军团》

王者之师:秦人由西北牧场崛起,因护周有功而获封,历550年征伐统一中国。七十年代兵马俑的出土还原了秦国的神秘军队。

《风味人间》

在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。

《河西走廊》

该片以位于中国西部的重要通道,丝绸之路的黄金段——河西走廊为讲述对象,从政治、军事、经济、文化、宗教等多角度呈现了从汉代开始直至今天,河西走廊及其连接的中国 西部 的历史,以及它对中国历史和文明进程中所发挥的独特作用。“河西走廊关乎国家经略”是贯穿全篇的主题。

《舌尖上的中国》

《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。

《长城》

纪录片《长城:中国的故事》以长城为线索,对中华 民族从春秋战国时期到明清时期近 3000年的发展史进行了生动的描述, 对农耕民族和游牧民族的纷争、融 合,最终实现统一的历史进程进行了 详细刻画。

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舌尖上的中国芜湖十大名小吃

1.四季春的小笼汤包、荷香烧卖和春卷

2.蓝义兴烤鸭

3.小邢板栗

4.老头老奶老鸭汤

5.老濮家凉粉

6.红旗大个子麻辣烫

7.聚味香猪蹄

8.耿福兴小笼汤包和酥烧饼

9.双桐巷老奶奶牛肉面

10.小海螺沙煲https://copyright.bdstatic.com/vcg/creative/eec3042cfb4e9e1408e5c89b8342b704.jpg芜湖简介

芜湖,简称为“芜”,别称江城,安徽省地级市、双核城市。地处长三角西南部,是华东重要的工业基地、科教基地和综合交通枢纽。截至2015年,芜湖市下辖4个市辖区、4个县,4个国家级开发区,总面积6026平方公里,全市常住人口365.4万人。

芜湖素有“江东名邑”、“吴楚名区”之美誉。是长江水运第五大港、安徽省最大的货运、外贸、集装箱中转港,国家一类口岸,年通过能力5000万吨。

芜湖是国家历史文化名城,明代中后期是著名的浆染业中心,近代为“江南四大米市”之首。

因“长江巨埠、皖之中坚”名誉华夏,有“云开看树色,江静听潮声”之美誉。芜湖是华东重要的科研教育基地、安徽创客之城。截至2015年末,拥有普通高等院校10所,在校大学生16.29万人。

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