辣椒源自美洲，是明朝末年传入中国的蔬菜，常作为调味品应用，刺激门客的味蕾，促进食欲，跟着人们口胃的转变，辣椒产生了多个变种，那你了解中国辣椒几多品种？此刻小编就给列位介绍下中国八大辣椒品种，快来认识一下吧。
中国八大辣椒品种一、线辣椒线辣椒的外形修长，[bai]所以被称为线辣椒，该品种在国内特别习见，符合才能强，有必定的耐旱、耐寒性，重要在陕西等地域举行范围化种植。
二、云南小米辣云南小米辣是原产于云南的一种特别小、特别辣的辣椒，未成熟的为金黄色，散发幽香味，成熟的为大红色，辣度更高，质轻脆爽，秋天果熟时采收。
三、云南涮涮辣云南涮涮辣是野生小米辣的一个变种，颜色鲜艳，闻上去辣味扑鼻，所以又叫象鼻辣，该品种未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色或橙色。
四、灯笼椒灯笼椒也是辣椒的一个变种，由于颜色浩繁，别名彩椒，辣味较淡，有的甚至毫无辣味，常作为蔬菜举行食用，特别少作为调味品。
五、青椒青椒是一年生或多年生草本植物，[bai]果实较大，辣味较淡，原产于中南美洲热带地域，有红、黄、紫等多种颜色，有各类变异品种。
六、甜椒甜椒是能结甜味浆果的一个亚种，果肉厚而脆嫩，维生素C的含量特别高，果梗竖立或俯垂，果实大型，呈近球状、圆柱状或扁球状，味道微辣。
七、海椒海椒是茄科辣椒属植物的统称，四川、贵州人常把辣椒叫做海椒，果实凡是成圆锥形或长圆形，外表鲜红色或红棕色，有光泽。
八、朝天椒朝天椒是辣椒变种之一，原产自南美地域，在中国南北均有栽培，爱好阳光充分且暖和的生长环境，对土壤请求不高，味道辛辣无比。
