挪威的国花是欧石楠，因为此花适宜在挪威生长，比较坚强抗冻。挪威国花欧石楠的寓意是幸福的爱情，它的花就像小风铃，和那种白色的铃兰有点类似，不过欧石楠的花颜色各异，看起来更加温暖，更加甜美。送人代表的是爱的祝福，平时可以送给朋友、亲人等。
挪威的国花欧石楠介绍
欧石南属（学名：Erica L.）：是双子叶植物纲、杜鹃花目、杜鹃花科的一属植物。乔木、灌木或亚灌木。全世界有863个原生种，其中660多种产自南非。欧石南是常绿植物，生长缓慢，叶片细窄，大多数物种都是高度为20-150厘米的小灌木，但亦有部分品种如白欧石南及加那利石南高度可以达6-7米。
欧石南细小针状的绿色叶子长2-15毫米。花朵有腋生，有生于顶部呈伞形花序或穗状花序，通常朝外或朝下。花色丰富，有白、黄、红、淡粉、深粉、紫色等。叶子除绿色外，还有金黄色、淡黄、玫红、银灰、棕色等。有的品种叶片颜色会渐变，秋季灰绿色，冬季变成金黄色。该属物种中一些种类是欧洲冬季花园里的主要观赏植被。种子很小。某些物种的种子可以在土壤中生存数十年。
喜光线充足，较耐寒。在气候条件通常温暖干燥的地区生长，特别是土壤酸性高，肥沃度低，通常是沙质且排水通畅的地方。欧石南原生种主要生长在非洲南部，尚有多达几十个物种大致分布于非洲其它地域、地中海地区及欧洲地区。在欧洲园林中广泛种植。
挪威国花生长环境
成片的欧石南灌丛区域，最初是由人类通过放牧和燃烧，对天然森林和林地植被进行了数百年的清理而形成或扩大的。在某些情况下，这一清理工作进行得如此之远，以致长满欧石南的部分地区已经让位给了开阔的纯沙地和沙丘。
当地的沙漠气候，即使在欧洲，也会在夏季造成当地50°C的温度，使欧石南丛生的大片地区的边缘的沙区变干，并进一步提高其野火的脆弱性。欧石南灌丛显然是人类活动的产物，需要作为欧石南丛生的荒野来管理；如果被忽视，它们就会变成林地
喜光线充足，较耐寒，喜酸性、疏松、富含腐殖质的土壤。在气候条件通常温暖干燥的地方生长，特别是在夏季，土壤酸性高，肥沃度低，通常是沙质且排水通畅的地方；在排水不畅可能会出现沼泽的地方也可生长，但通常范围很小。
